Budyń z ciasteczkami

 

------------------------------------------------------------------------------

 

Dzisiaj kolejny ze studenckich deserów. "Krótka informacja: będziemy za pół godziny".

I co zrobić? Szybkie zajrzenie do lodówki i szafek i wykombinowanie deseru na szybko.

Wyszło szybko, tanio i smacznie :)

 

------------------------------------------------------------------------------

 

Budyń z ciasteczkami
 

SKŁADNIKI (u mnie: 7 porcji po 250ml):

 

PRZEPIS:

 

1. Czekoladę schować do lodówki. Ciasteczka pokruszyć w misce, ale niezbyt drobno, odstawić.

2. Proszek z budyniu wymieszać w pół szklanki mleka. Pozostałą ilość mleka wlać do garnuszka*, zagotować co chwila mieszając. Zagotowane mleko zdjąć z ognia, wlać wymieszany proszek z mlekiem i mieszać aż do zgęstnienia. Odstawić do wystudzenia.

3. Na dno szklanek wysypać po równo ciastek. Nałożyć na nie wystudzony budyń. Wyjąć czekoladę i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, prosto na deser.

Podawać z herbatką ;)

 

 

 



*garnuszek wypłukać zimną wodą, żeby mleko nie przywierało od spodu